ラヴィアンローズ
三重 津にあるパン屋さん「ベーカリー ラヴィアンローズ」
目的のパン屋さんが休みだったので、
近場でパン屋ないかなぁ〜と探していて見つけたところ。
パン屋さんとは気付かず通り過ぎてしまったw
小さめのパン屋さん。
今回は2点購入
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「バターロール」¥50
安い!!!!!¥50の安さについ買ってしまった
並んでいるバターロール全て成形が綺麗で
一つ一つ袋に入ってたから衛生的にもいいね。
照りの塗りは少なめな印象
半分に割ってみると、
ふんわりしてる♪
本当に普通のバターロール。
すっごく美味しい!っていうわけではなかったけど、
この素朴な味が万人ウケしそう。
ノーマルだから、飽きないし価格もお手ごろ◎
そこが魅力なんだと思う。
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「プチノエル」(コーヒー)¥160
大人気って書いてあったので買ってみた。
側面から見たコーヒーの渦がすごく綺麗に出てる
半分に切って中もクルクル渦がいい感じ◎
表面は、メロンパンの上のようなクッキー生地。
サクサククッキーではなくて、しっとりクッキー生地
買って少し時間が経ってたからか、
クッキー生地はちょっとペタッとしてた。
実は、そんなに味を期待してなかったのが本音。
でも、一口食べたら
「あっ!これ美味しい^^」って口にしてしまった。
生地はふわふわで口当たりが良く
コーヒー味がふわっと口の中に広がる。
苦いコーヒー味でも、甘すぎるコーヒー味でもないんだけど、
マイルドなコーヒー味
なんだろう、大人気なのが分かる。
疲れてる時とかに食べると、ほっとする気がする〜
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ここのパン屋さんのパンはソフト系が多かった。
凝ったパンはあまりなくて、
シンプルに
あんパンや食パン、メロンパン、バターロール、アップルパイ
ベーグルなどを販売してた。
季節限定で、サツマイモのパンも並んでた
地域の人向けのパン屋さんと印象。
ごちそうさまでした
三重県津市高茶屋小森町384−1
059–235–2280
パンのトラ
スペイン窯「パンのトラ」へ
NEOPASA岡崎の中にある人気パン屋さん
ギネス世界一になり、人気と耳にしたので行ってみた。
噂通り人気のようで、レジには行列ができていた!
購入は6点
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「岡崎おうはんクリームパン」¥230
人気のクリームパンのようで、レジに並ぶほとんどのお客さんのトレーに
のっていたので買ってみた。
高級地鶏「岡崎おうはん」の卵を使用してるんだって〜
表面はメロンパンのようなクッキー生地
しっとりしたクッキーに近い。
パン自体の菓子生地は、柔らかい
カスタードクリームは、
こんな感じで滑らか。
甘すぎないから食べやすく、美味しいクリーム。
もっとたくさんクリームが入っていればいいのになー
っていうのが本音。
他にはあまり見ないタイプのクリームパンだった。
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「クルミクッキー」¥190
星の形をしていて可愛いね
1口サイズにちぎりやすく、食べやすい◎
ローストされたクルミがたくさん練りこんであって
噛むと香ばしいクルミ食感が広がる〜
クッキー生地とクルミ生地が合わさった時の食感が
今までにない!
表面には、照りが塗られていて
甘くて美味しい照りだった。
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「八丁味噌のカレーパン」¥190
美味しいカレーパン◎
カレーたっぷり!!!
鶏肉がゴロッと入っていて贅沢
株式会社まるや八丁味噌の味噌が使用されている〜
トロッとしたカレーは
味噌入りカレーだからか、マイルドに仕上がっていて甘め。
鶏肉、玉ねぎ、みじん切りの人参が入ってた。
サクッと揚げられていて、パン生地はモチッとした
美味しいカレーパン
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「ベーコンエピ」
香りが、ごま油?
ごま油を表面に塗って焼いたようで、いい香り。
この油が、美味しい風味を引き立てているように感じる。
パリッとした食感で、歯応えもしっかりあり美味しい。
塩加減が丁度いいベーコンは、全体に入っているから
どこを食べてもベーコンが味わえる◎
半分くらい残して、、少し時間経ってから食べたんだけど、
パリサクってよりは、ずっしりもっちりに変わってた。
サクッとを味わいたいと思うと、焼きたてがいいね!
塩加減が丁度いいから、喉渇くこともなかった。
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「明太ポテトフランス」¥220
パン生地は、もっちりした弾力のある食感。ソフトハードな感じ
表面にチーズが軽くのせて焼いてある。
サクッとしたフランスパンを期待してたから少し残念。
トッピングの明太ポテトは
じゃがいも(北海道産)が多く使ってあり、人参も一緒にマヨネーズで
あえてある感じ。マヨネーズもくどすぎずいいね。
明太子バターは、全体というより部分的に使用してあり
ポテトサラダのサンドに近いかなと思った。
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「黒いシーフードカレーパン」¥280
半分に割ってみると、
ゴロッとエビが!!!!!!
パン生地が薄めで、トロッとしたカレーが
こぼれそうに。
カレーの中には、エビ イカ ホタテ 貝柱 アサリが
一つずつ入ってる。
シーフードがたくさんだからか、
カレーは少なめな印象。もう少し、カレーが欲しかったな
カレーはスパイシーな味付けで、パン生地はイカ墨の風味で
真っ黒!!
もっちりした食感でした。
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食パンは、一斤を予約で購入。
写真撮り忘れて、もう2つに切ってしまった。
しかもまだ、食パン食べてないので記事は書けず。(機会があれば書く)
こちらのお店は、アレルギー情報が
一つ一つのパンに表示されていたので親切だなと感じた。
カレーパンや、クッキークルミを入れてくれた
袋のデザインが可愛かった♡オシャレ
また、行く機会があればカレーパン買いたいな!
岡崎市宮石町六ツ田10−4
NEOPASA岡崎店
le suqreme
名古屋のパン屋さん「le suqreme」
このパン屋さんは、教えてもらったお店
名鉄「栄生駅」からすぐ。
入り口の横の窓からも美味しそうなパンが
たくさん見える〜♡
ウッドベースでオシャレな外観
店内もたくさんのパンが綺麗に並んでいた!!(許可を頂き、撮影しました)
今回は、悩みに悩んで5点購入◎
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「明太子ちゃん」
買い物中、焼きたて運ばれてきたーー!
食べるとサクッと
クラムはもっちりしたフランスパン
明太子がたっぷり口の中に広がる〜
こんなに明太子たっぷり😙
まぶしてあるアラレがいいアクセントになってる。
美味しかった!
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「タルティーヌ シュークルート」
こちらも焼きたが運ばれてきたので購入。
パンの上にたっぷりザワークラウト!!!!
(ザワークラウトはキャベツの漬物)
ぷりっとしたボイルウインナーにマスタードもしっかり
パン生地には全粒粉が配合されてて
パンだけでも美味しい!
しっかりした噛み応えのあるハード系のパンで
私の好きな感じ〜◎
具沢山で途中から、パンの味がよく分からなくなってきたっw
漬物だからか、少ししょっぱく
マスタードたっぷりで、やたら喉が乾く。
パン自体を楽しむ人向きではないかな。
ボイルウインナーやザワークラウトなど
手の込んでいる感じはした!
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「ジャンボンフロマージュ」
ホワイトソースとハムとチーズが
クロワッサン生地に包まれて焼いてある
お惣菜パン
真ん中には、オリーブオイルがちょんと
のせてあっていいアクセントに。
中のハムもしっかり入ってて満足。
ソースとチーズは一部分に固まっていた感じがする。
トースターで温めて 食べると
チーズやソースがトロ〜ってしてもっと美味しく
いただけたんだろうね。
温め直さずそのままでも、
クロワッサン生地がサックサクでよかった。
次回はクロワッサンを買ってみたい♡
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「フィグボワブル」
イチジクの形だよーーーー!!!!!
ここのお店のパン全て成型が綺麗。
このパンもイチヂクに見える!
私は見た瞬間に購入決ったパン
白ワイン煮のイチジクにクリームチーズ
ドライフィグだと思うけど、白ワイン煮と手の込んでて本当に美味しかった。
クリームチーズもパサついた感じが全くしない。
ドライフィグも大きいものが入ってて
クリームチーズとの相性がいい
満足でしたー
生地にはクルミや、レーズンも練り込んであり
パンだけでも、色んな味がするから噛むのが楽しい
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「パンオレ」
クープがすごく綺麗に入れてあり
一目惚れの一品。
あま〜い香りが ふわって香る♡
中もふわふわでパンを半部にちぎる時に
「わー」って声が出てしまったくらい
ミルク風味で口当たりも良く
食べても食べても飽きない!
ここのパンオレを食べて、パンオレが大好きになった
くどくないし、甘すぎでもない
クリーミーな風味がした
どれだけ食べても、飽きない!
クラストは硬すぎず、クラムはふんわり◎
ノーマルパンだからこそ飽きないのかな。
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今回買った5つどれも美味しかった
お店の雰囲気や、パンの成形も綺麗でお気に入りのお店になった
名古屋へ行ったら、必ずまた寄る!
パンは、美味しいのも大切だけど、
見た目も大切だと思う。
愛知県名古屋市中村区栄生7−8
052-471-3667
手づくりパンのお店 モンテカルロ
松阪に昔からあるパン屋
手づくりパンのお店 「モンテカルロ」
「きなこシュガーフランス」をいただきました。
まだ行ったことはないパン屋さんなので、
近々行ってこようと思って〜。
一つ一つ、可愛いパンダのイラストの入った袋に入ってるそう!
衛生的にいいね
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「きなこシュガーフランス」
切り目の入っているパンで、ちぎりやすかった
きなこクリームが美味しい◎
きなこ味がしっかりして、くどくない
きなこにグラニュー糖と混ざっていて
噛むとシャリシャリと。
クリームがトロッとしすぎてないから、
リーンなフランンスパンとあってる!!
パンはしっかりした噛み応えのある
リーンなパン。
商品名に「フランス」って入ってるから
フランスパンだね♡
「パリッサクッ」ってした香ばしさは
そんなに感じなかったけど、
焼きたてはきっと美味しいんだろうな〜
きなこクリームが口に広がるので
パン自体の味はよくわからなかったけど、
このクリームとは相性抜群!!!
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美味しかった◎
シュガーフランスは14時から販売らしいです。
しかも、1日100本と販売数も決まってるんだって。
人気商品らしいです!!
0598−29−0148
Artisan Boulangerie Zen-zo
伊勢のパン屋さん「Artisan Boulangerie Zen-zo」
伊勢総合病院の近くのパン屋さん
カジュアルな建物で、正面に駐車場もあって便利。
日曜日の14時頃に到着したので、種類は少なかった。
店内の真ん中には、
デニッシュ系がキラキラ
ハード系や、菓子パン系と様々な種類のパンを販売されてた。
今回は2点購入
「黒胡椒とクリームチーズ」「フリュイド ノア カンパーニュ」
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「黒胡椒とクリームチーズ」¥250
黒胡椒とクリームチーズのコラボはなかなか
斬新な気もしたので、どんな味かなと挑戦。
パンは天然酵母を使用してある感じ
ずっしり感がして、噛み応えある!!
端っこは超ハード(笑)かたすぎたw
楽しみにしていたクリームチーズと黒胡椒のコラボは
んーーー。あっているのかなぁ
クリームチーズの中に、黒胡椒が練りこんである。
パンを噛むほど、黒胡椒が口の中に広がってきて
美味しい。
でも、クリームチーズが乾燥している訳じゃないんだけど、
ちょっと不思議な感じ。
トースターで焼いたら、もっと美味しくいただけるのかも。
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「フリュイド ノア カンパーニュ」¥260
こちらも天然酵母のパンだと思う。
イチジク くるみ レーズンのハード系パンは
必ず買ってしまう。好き♡
こちらは、具がたくさん入っていていいね。
美味しかった
クラムは、ハードすぎず噛みやすい。
パサパサ乾燥しておらず、食べていて
美味しいパン。
フルーツやくるみの食感がマッチングすると更に美味しい。
手がベタベタすることなく食べれてよかった!
よく売っている感じのパンだけど、つい買ってしまう。
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他にも、松阪牛を使ったカレーパンなど
気になるのもあったので
また買いに行こう〜
やっぱり、パン屋さんへはもう少し早い目に出かけないといけないなー
って思った。
伊勢には、気になるパン屋さんがちらほらと。
次はどこへ出かけよう。
Artisan Boulangerie Zen-zo
0596–27–2258
klore
京都のパン屋「klore」
坂の上にあるパン屋
自転車で出かけたので、坂道こぐのが大変大変
お店に到着すると、そんな大変なのもスーッと消えて
どんなパンが並んでるかワクワクする!!
「klore」外観
シンプルで可愛いパン屋
木のイスの上には、カゴに入ったパン。
それを見るとパン屋かな〜と大きな窓を覗いちゃう♡
いい香りのする店内へ
店内
余計なものが一切なく、ごちゃごちゃしていない
シンプルなパン屋。
3つのライトが主役のパンを照らしてて素敵な空間!
雰囲気が気に入ったので、店内の写真を撮らせていただきました。
そんな「klore」は、ハード系が美味しいと聞いていたの
すごく楽しみだったんだけど、
買いに行く時間が早すぎたのかハード系のパン
全然なかった。残念すぎる
(am9:40頃訪問)
15種類ほど並んでいる中で、3点購入
「クロワッサン」「カレーパン」「ナスとミートソース」
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「クロワッサン」¥
サクサク食感がたまらない♡
バターもしっかり使われており、美味しかった
食べる時、パラパラこぼれることもなく食べやすいのもいい。
大きさは少し小ぶりかな。
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「カレーパン」¥
ん??カレーパン???
カレーパンに見えない
でも中は、
しっかり野菜もお肉もぎっしり入ったキーマカレー!!
具沢山で美味しそう。
カレーは食べている時は甘めかなと思いきや、後からピリッとくる!
パン生地には、ジャガイモが練りこんであるらしく
もりっと感があった。
パン粉は付けず揚げてあるのかな。少し脂っこいなー
こだわりのあるカレーパンって印象でした。
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「ナスとミートソース」¥
陳列されている時に、美味しそう!ってビビッときた1品。
ナスとミートソースのコンビは間違いなく美味しいはず!
パン生地はフランスパンまでハードではないけど、ハードに近い。
チーズが表面にトッピングされており、
トースターで焼いたらカリッとして美味しそう。
ナス輪切り3切れとミートソースのコラボは
予想通り美味しかった!!
1つで結構満腹になるお惣菜パン
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私が選んだこの3点は、脂っこいものばっかだった
食べる時、やたら手がペタペタと。
次回は、ハード系を買いに行きたい
食べログ見てるとam11時ごろがちょうどいいのかな。
075-495-6313
Artisan'Halles
京都のパン屋さん
「boulangerie Artisan'Halles」
パン屋さんとは気付かず、通り過ぎてしまいそうな
オシャレでステキな外観
店内のシンプルで落ち着いた空間には
ころっと小さめのパンがキレイに整列している
購入は3点
イートイン「コーヒークリームパン」「グレープフルーツ」
テイクアウト「プチトラディション」
「グレープフルーツ」¥300
ピンクグレープフルーツ グレープフルーツが
宝石のように輝いた美しいデニッシュパン
デニッシュ生地は、サクサク
バター感も強すぎず、甘さ控えめで食べやすく
食べる時デニッシュがパラパラこぼれることもない。
グレープフルーツの下には、パースト状のピスタチオ
このピスタチオが、酸味があり苦すぎないグレープフルーツを引き立てているのかな。
カスタードクリームなどは、入ってなかった。
「コーヒークリームパン」¥210
コーヒークリームがとろとろ〜
パンを半分にちぎってみると、
クリームが今にも落ちるってほど、とろっと柔らかい。
クリームの味も、苦くなく甘すぎない
パン生地ふわふわで、口当たりが柔らかく
クリームとの相性が抜群!!
このパンすっごく美味しい
クリームパンって、あんまり食べないけど
この「コーヒークリームパン」また食べたいな。
「プチトラディション」¥130
このパンは、まだ食べてないから食べたら感想を書こうと思う。
¥130と、お手頃なのも嬉しいね
食べるの楽しみ
075-744-1839