通勤途中に見かけるお店 可愛いな〜って気になってて。 出勤時は、まだ開店時間前。 帰宅時は、閉まっている時間。 や---っと休みに行けた！！！ 「メロンパン」と「コーヒー」を。 メロン生地がデレーっと！ こんなメロンパン初めて見た メロン生地がザック…

中津川にあるパン屋さん！ 『PIEDS NUS』へ ここは、高山にあるパン屋さん「トランブルー」で 修行された方のお店だそう。 それもあってか、デニッシュ系がたくさん並んでいた！ 開店してすぐ入ったから、まだパンが全て並んでいなくて。 選んでいる時に、少…

モーニングが人気と噂のパン屋さん「rustico2」へ 駐車場も車いっぱいで、、、、 たまたま１台空いた〜ラッキー お店の前は、たくさんの人！！！！ 今回の目的はパン購入だったので、 並ばず店内に入れたよーーーー 美味しそうなパンがたくさん！ ７品、購入…

夏休み、豊島に行こうと岡山県宇野港へ。 近くにパン屋はないか探してみると、｢手づくりパン プチ｣を見つけ行ってみた。 昭和な雰囲気のパン屋さん カスターメロン140円 パン生地は凄くソフト 半分に割ってみると、カスタードクリームがたっぷりと◎ カスター…

職場の方に聞いたお店に〜GO!! 天王寺にあるパン屋さん 7時半からオープンが嬉しい！ 朝ごはんに焼きたてパンが食べれる幸せ バターロール 90円 個人のパン屋さんでバターロールはあまり見かけないから買ってみた！ 見た目、綺麗なロール 半分に割ると、中は…

今日は、休み。 入社して、１ヶ月と少し経過。 今思うこと。 色々と考えてしまう 私が働いているお店は、２店舗。 １店舗では、デニッシュペストリーを作っていないことが判明。 もう１店舗の方で、成形をし冷凍で配送しているとのこと。 私のいる店舗では、…

今日の大阪は、 天神祭の最終日らしいです！ あんまり（全然）詳しくないけど、日本三大祭りの一つだそうです ニュースが言ってたよ！ 仕事の帰り道、山車を曳いて沢山の人で賑わっていた！ 平日なのに、どっからこんなに人が集まってくるのだろう～と思いな…

伊勢にある「Boulangerie Tontin」へ 朝からビューんと。 ここのパンは大好きです 今回購入したパン 「カスクルート 生ハム バター」¥350 うまーい！ このカスクルート初めて食べたけど、 めっちゃ美味しいー！！ このハードな噛み応え、ザクッンッと噛み切…

毎朝、出勤時に見る大阪駅！ おっきいな～ 早朝に通るから、人が全然いなくて 都会って感じしないけど、 夕方・夜に通ると人多すぎてびびるw 都会に来たんだーってなる。 先日、休みの前日ってことで初めてLucuaへ。 無印良品フラフラしてたら、目の前にこの…

入社して、一週間経過。 一人で、クリームとソースを炊けるようになった！ （手書きノートを見ながらだけど。） クリームは機械を使って炊いてる。 もうすぐ、量が少ない時は 機械を使わず土鍋を使って、手作業もできるようにとのこと。 ソースは、土鍋を使…

ブログ 久しぶりに投函する。 ５年３ヶ月間、お世話になった会社（製造業の事務）を辞め、 １年間、お世話になったパン屋アルバイト（平日：早朝３時間 土曜：７時間）も 辞めて 大阪の某パン屋で正社員として働くことに決めたアラサー。 彼氏とも遠距離だけ…