大阪に。

ブログ　久しぶりに投函する。

５年３ヶ月間、お世話になった会社（製造業の事務）を辞め、

１年間、お世話になったパン屋アルバイト（平日：早朝３時間　土曜：７時間）も

辞めて

大阪の某パン屋で正社員として働くことに決めたアラサー。

彼氏とも遠距離だけど、パン屋さんをオープンさせたいから

頑張ろう！

7月から入社し3日目終了。

今日はお休み

3日間の間に教えてもらったことをノートにまとめているんだけど、

覚えることが多い！！！

これからは、

パティシエールなどクリームと野菜の仕込みが私の仕事になるみたい。

パン生地を触れるには道のりが遠そう。

だけど、美味しいパティシエールが早く炊けるようになりたいな！

大阪

知り合いも全くいない、全然知らない土地。

どこもわからない。

大丈夫か？私。

とにかく仕事頑張る